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骨ごと

 魚を食べるとき、骨を取るのが面倒なときありません?

 お刺身は良いよね。たまに鱗が付いていることがあるけれど。

 シーチキンなどのツナ缶にマヨネーズを付けてというのも良い。

 

 この頃は、鯖や鮭などの水煮缶にすることがあるかな。

 中骨がサクサクになっているというか、そのまま食べられて、これってカルシウムも摂れているのかな。

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