金猴(JIN HOU)

　金猴(JIN HOU)という中華料理屋に行ってきました。ジンホウと
いう読みでよいのかな。
　金色の猿なのでしょう。メニューの表紙にも金色の猿が載ってい
たし。
　津市八丁の東麺房の前にあるマンションの１階。なんともローカ
ルすぎる内容ですけれど。

　豚とろや唐揚げが美味しかった。餃子はあんまりだった。
　担々麺は辛くてなあ。辛さ控えめの担々麺があると良いなあ。
　と、画像もなしに書く。

　頼みすぎたのか苦しくて食べきれず。ドギーバッグを持っていけ
ば良かったかな。

　店員さんは中国人ばかりのようでしたが、こういう店が増えてい
るような気がする。

こげこげオーブン

　オーブン料理でやけに焦がしてしまって、普通の焦げ臭さでない
ニオイ。
　耐熱陶器の縁が真っ黒け。でも中身は特に焦げているでもない。

　食べながら、このニオイ何だったかなーと考えていたら、プラス
チックの燃えるニオイじゃないかと。

　んー？　この縁のツヤツヤな真っ黒焦げは、ラップじゃないの？
　ラップかけたままやっちまった。

　周りの焦げは別として、料理自体にも溶けたラップが入っちゃっ
たのかな。
　途中まで食べたよ。

ひつまぶし！

　あつた蓬莱軒の本店に行きました。蓬莱陣屋。

　店で予約しておいて、２時間待ち（おおぅ）の間に熱田のイオン
に買い物に行っていたのですが、予約の時間だとタクシーで蓬莱軒
に向かったところ、わざと遠回りをされたようです。
　1,000 円以内で済みそうなところ 1,090 円でした。
　まあ金額でいえば細かいことなのですが、車内には運転手の氏名
や顔写真も貼られているというのに、よくやるね。
　単純に道を知らなかったのだろうか。

　ひつまぶし 2,730 円。うまっ。
　表にずらっと並ぶだけのことはあるか。

ケーキバイキングぅ

　タイトル通り、ケーキバイキング。メニュー名としてはデザート
バイキングだったか。
　あんまり食べられないものなのね。
　血糖値がぐんぐん上がってしまう。

クリームコロッケで

　ある日、「本ズワイガニのクリームコロッケ」という名のカニク
リームコロッケを食べました。
　昨晩ですけれど。

　クリームコロッケは、円筒形というか、細長いのが多いように思
うのですが、これは普通のコロッケの形に近いものでした。ただ、
サイズは小さく、代わりにちょっと厚い。

　それを言いたいのではなくて。

　本ズワイガニのと書いてあったので、本ズワイガニが入っていた
のでしょうけれど、ごく普通に売っているカニクリームコロッケは
何カニが入っているのかな。

景徳鎮の

　景徳鎮のフカヒレラーメン。メニュー名は適当。

　以前は入り口の椅子に座って順番待ちだったのに、今日はすぐに
通してもらえた。
　繁盛はしているけれど、以前ほどではないのかな。

　もう若くないので、辛い麻婆豆腐はやめておいた。

氷花餃子を食べました

　タイトルの通りですけれど、知る人ぞ知る？　氷花餃子を食べま
したよ。昨日のことだけど。
　画像は２人分なので、見慣れた１人前の氷花餃子に比べると、ち
ょっと込み入っているかな。

　目で楽しみ、舌で楽しみ、ですけれど、そう何回も注文するもの
でもないかもしれない。
　美味しくないという意味でなく、見た目のおーっという感じはそ
う何回も持続しないだろうし。

うなまつり2009夏

うなふじ　並　920 円

はし家　小　945 円

　去年のうなまつりは、記録によると８月 16 日だったようです。
　今年は今日８月９日。

　前回は、うなふじと新玉亭でしたが、今回はうなふじとはし家。
　うなふじは、前回同様、なぜかひと切れだけ弾力のある食感だっ
たなあ。

　はし家のたれは新玉系で辛めです。
　はし家は、丼単品よりも定食の方が良く出ていたようで、少し客
単価が高めかな。

　そういえば、肝吸いについてあまり考えていなかったのだけど、
うなふじは半胆で、はし家は１胆でした。
　新玉亭や大観亭も１胆だと思ったのだけど、記憶は確かではあり
ません。
　うなふじの場合はメニューに胆焼きがあるからかな。

もりたまんもす
うなふじのうなぎ
http://moritama.cocolog-nifty.com/moritama/2008/08/post_dd55.html

もりたまんもす
新玉亭のうなぎ
http://moritama.cocolog-nifty.com/moritama/2008/08/post_bec3.html

もりたまんもす
うなぎ３兄弟
http://moritama.cocolog-nifty.com/moritama/2009/03/post-554a.html

カレー鍋にラップ

　ある晩のこと。カレーをお代わりしようとカレー鍋の蓋を開けた
ら、中にくしゃっと丸めたラップが入っていた。
　最初に見たときは、何かをラップに包んで、カレーと一緒に温め
ていたのかと思ったのだけど、ただのラップだった。

　使用済みのラップを流し台に置いたのを忘れて、蓋をその上に置
いてしまい、くっついたまま鍋の中に、ということだったらしい。

　いや、それだけ。

オーブンレンジ買った

　壊れて捨てた電子レンジの続き。

　代わりの電子レンジですが、あれこれ見てみても、外側の大きさ
に比べて庫内が狭いのな。
　結局、日立のヘルシーシェフというのにした。
　過熱水蒸気オーブンレンジ MRO-DS8（総庫内容量 31L ）のエイ
デンバージョンみたいなの。MRO-D8E5 だそうな。
　何が違うんでしょう。

　なんかこう、物を買ってもあまり喜びがないような気がするのは
なんでなのだろうか。
　消耗品みたいなものだから？

　エコポイントがどうこうと言われていますが、オーブンレンジに
は関係ないのな。
　そもそもエコポイントという名称自体が間違っているのだから、
特定の電化製品に限らず、期間限定で消費税減免とかの方が良いで
しょうに。

　どのみちツケは自分らもしくは下の世代に増税として返ってくる
のですけれど。

もりたまんもす
電子レンジが壊れた
http://moritama.cocolog-nifty.com/moritama/2009/05/post-9390.html